Comby Vins
Description
La famiglia Comby coltiva la vite a Chamoson da secoli, di generazione in generazione.
Nel 1962, Fernande e Louis Comby iniziarono l'avventura di produrre il proprio vino.
Appassionato di viticoltura ed enologia, il figlio Gratien ha conseguito il diploma di enologo a Changins nel 1980 e si è unito al destino della tenuta. Consapevole dell'eccezionale potenziale dei vitigni vallesani, ha piantato Humagne rouge, Cornalin e Petite Arvine. Commercializza l'intero raccolto in bottiglia e crea i primi assemblaggi.
Nel 2006, Yann, figlio di Gratien, inizia la sua formazione alla scuola di Changins. Nel 2008 il padre gli ha affidato la responsabilità dell'intera vinificazione dei vini della tenuta. Con l'esperienza delle due generazioni precedenti, Yann continua l'avventura selezionando l'eccellenza del terroir di Chamoson.
Conferma inoltre l'impegno della tenuta nel rispetto dell'ambiente aderendo al disciplinare di Bio Suisse.
La famiglia Comby coltiva la vite a Chamoson da secoli, di generazione in generazione.
Nel 1962, Fernande e Louis Comby iniziarono l'avventura di produrre il proprio vino.
Appassionato di viticoltura ed enologia, il figlio Gratien ha conseguito il diploma di enologo a Changins nel 1980 e si è unito al destino della tenuta. Consapevole dell'eccezionale potenziale dei vitigni vallesani, ha piantato Humagne rouge, Cornalin e Petite Arvine. Commercializza l'intero raccolto in bottiglia e crea i primi assemblaggi.
Nel 2006, Yann, figlio di Gratien, inizia la sua formazione alla scuola di Changins. Nel 2008 il padre gli ha affidato la responsabilità dell'intera vinificazione dei vini della tenuta. Con l'esperienza delle due generazioni precedenti, Yann continua l'avventura selezionando l'eccellenza del terroir di Chamoson.
Conferma inoltre l'impegno della tenuta nel rispetto dell'ambiente aderendo al disciplinare di Bio Suisse.
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