Carina

L'hôtel Carina croit fermement à l'économie locale et aux circuits courts. D’où son engagement en faveur d’une hôtellerie durable et responsable. Attentionné à l’environnement et au bien-être de ses clients, Le Carina a trouvé l’équilibre parfait entre authenticité et confort. Vous pourrez vous y relâchez tout en vivant une expérience pleine de découverte sincères et chaleureuse.

Le restaurant La Table du Carina propose une petite carte, qui se renouvelle au gré des saisons, de l'affluence du jour et de l'humeur de la cheffe palermitaine Gaïa. Sa cuisine mêle les accents alpins et italiens, en se concentrant sur le produit, mais sans ostentation, et en révélant toutes les saveurs de la viande ou des légumes.