Les visites sont prévues pour un minimum de 10 participants.
Que ce soit pour une visite ou après une longue journée de travail, détendez-vous dans notre espace œnothèque en dégustant une délicieuse raclette ou repartez avec d'excellents produits du terroir disponibles dans notre magasin! Découvrez les méthodes de fabrication du fromage et la formidable histoire de nos régions avec des visites qui fascineront petits et grands.
Idéalement située sur l’axe du Grand-Saint-Bernard, la laiterie possède de nombreux avantages: des locaux fonctionnels pour produire, affiner les meules et développer de nouvelles spécialités, des outils de fabrication et d’affinage ultra modernes (robot) qui facilitent le travail, des espaces pour accueillir et informer les visiteurs, pour manger à toute heure une raclette ou pour vendre des produits régionaux, une vue imprenable sur la cave d’affinage.
Si la Laiterie d’Orsières reste un lieu important pour la fabrication du légendaire Raclette du Valais AOP, elle continue à y produire aussi ses autres spécialités traditionnelles telles que le fromage mi-gras, le Vieux d’Orsières, le fromage à rebibes, le sérac et la Tomme du Clocher, sans oublier son mélange fondue 100% Orsières et son beurre.
Découvrez dès à présent nos différentes formules de visite:
Option 1 - Visite libre « La route du Fromage » à CHF 10.-
La visite est libre, sur réservation. Vivez l’expérience de la laiterie d’Orsières
Vue sur l’espace de fabrication
Vue sur la cave à rebibes - Vue sur la cave à raclette
Montée à l’étage, suite de la galerie de visite avec explicatifs
Montée à la mezzanine, immersion dans un combat de reines en réalité virtuelle
Descente dans le grand couloir, vue sur la cave à raclette et le robot
Vue sur la cave des vieux fromages
Retour au bar – œnothèque pour une dégustation de nos produits ( boissons non comprises )
Retour par le shop à la découverte de nos assortiments
Option 2 - Visite libre « La route du Fromage & diplôme du racleur » à CHF 20.-
La visite est libre, sur réservation. Vivez l’expérience de la laiterie d’Orsières
Vue sur l’espace de fabrication
Vue sur la cave à rebibes
Vue sur la cave à raclette
Montée à l’étage, suite de la galerie de visite avec explicatifs
Montée à la mezzanine, immersion dans un combat de reines en réalité virtuelle
Descente dans le grand couloir, vue sur la cave à raclette et le robot
Vue sur la cave des vieux fromages
Retour au bar – œnothèque pour une dégustation de nos produits
Dégustation d’une raclette et d’un fendant. Vous pourrez passer votre diplôme de racleur !
Retour par le shop à la découverte de nos assortiments
Option 3 - Visite guidée « La route du Fromage, diplôme du racleur, raclette à volonté » à CHF 50.-
La visite est guidée, sur réservation. Vivez l’expérience de la laiterie d’Orsières de l’intérieur
Accueil par notre guide devant la laiterie
Vue de l’intérieur de la réception du lait
Vue de l’intérieur des espaces de fabrication
Vue sur la salle de fabrication du beurre
Humez l’odeur de la cave à rebibes
Passage dans la salle de salage
Visite intérieure de nos caves
Vues extérieures des divers espaces et caves
Montée à l’étage, suite de la galerie de visite avec explicatifs
Montée à la mezzanine, immersion dans un combat de reines en réalité virtuelle
Descente dans le grand couloir, vue sur la cave à raclette et le robot depuis l’extérieur
Vue sur la cave des vieux fromages
Retour au bar – œnothèque pour une dégustation de nos produits
Raclette à volonté ( boissons non comprises )
Retour par le shop à la découverte de nos assortiments
Option 4 - Visite guidée « Brunch» à CHF 55.-
La visite est guidée, sur réservation. Vivez l’expérience de la laiterie d’Orsières de l’intérieur
Accueil par notre guide devant la laiterie
Vue de l’intérieur de la réception du lait
Vue de l’intérieur des espaces de fabrication
Vue sur la salle de fabrication du beurre
Humez l’odeur de la cave à rebibes
Passage dans la salle de salage
Visite intérieure de nos caves
Vues extérieures des divers espaces et caves
Montée à l’étage, suite de la galerie de visite avec explicatifs
Montée à la mezzanine, immersion dans un combat de reines en réalité virtuelle
Descente dans le grand couloir, vue sur la cave à raclette et le robot depuis l’extérieur
Vue sur la cave des vieux fromages
Retour à la grande salle pour partager le brunch du terroir dans lequel vous retrouverez les produits de la laiterie
Que ce soit pour une visite ou après une longue journée de travail, détendez-vous dans notre espace œnothèque en dégustant une délicieuse raclette ou repartez avec d'excellents produits du terroir disponibles dans notre magasin! Découvrez les méthodes de fabrication du fromage et la formidable histoire de nos régions avec des visites qui fascineront petits et grands.
Idéalement située sur l’axe du Grand-Saint-Bernard, la laiterie possède de nombreux avantages: des locaux fonctionnels pour produire, affiner les meules et développer de nouvelles spécialités, des outils de fabrication et d’affinage ultra modernes (robot) qui facilitent le travail, des espaces pour accueillir et informer les visiteurs, pour manger à toute heure une raclette ou pour vendre des produits régionaux, une vue imprenable sur la cave d’affinage.
Si la Laiterie d’Orsières reste un lieu important pour la fabrication du légendaire Raclette du Valais AOP, elle continue à y produire aussi ses autres spécialités traditionnelles telles que le fromage mi-gras, le Vieux d’Orsières, le fromage à rebibes, le sérac et la Tomme du Clocher, sans oublier son mélange fondue 100% Orsières et son beurre.
Découvrez dès à présent nos différentes formules de visite:
Option 1 - Visite libre « La route du Fromage » à CHF 10.-
La visite est libre, sur réservation. Vivez l’expérience de la laiterie d’Orsières
Vue sur l’espace de fabrication
Vue sur la cave à rebibes - Vue sur la cave à raclette
Montée à l’étage, suite de la galerie de visite avec explicatifs
Montée à la mezzanine, immersion dans un combat de reines en réalité virtuelle
Descente dans le grand couloir, vue sur la cave à raclette et le robot
Vue sur la cave des vieux fromages
Retour au bar – œnothèque pour une dégustation de nos produits ( boissons non comprises )
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Option 2 - Visite libre « La route du Fromage & diplôme du racleur » à CHF 20.-
La visite est libre, sur réservation. Vivez l’expérience de la laiterie d’Orsières
Vue sur l’espace de fabrication
Vue sur la cave à rebibes
Vue sur la cave à raclette
Montée à l’étage, suite de la galerie de visite avec explicatifs
Montée à la mezzanine, immersion dans un combat de reines en réalité virtuelle
Descente dans le grand couloir, vue sur la cave à raclette et le robot
Vue sur la cave des vieux fromages
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Dégustation d’une raclette et d’un fendant. Vous pourrez passer votre diplôme de racleur !
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Option 3 - Visite guidée « La route du Fromage, diplôme du racleur, raclette à volonté » à CHF 50.-
La visite est guidée, sur réservation. Vivez l’expérience de la laiterie d’Orsières de l’intérieur
Accueil par notre guide devant la laiterie
Vue de l’intérieur de la réception du lait
Vue de l’intérieur des espaces de fabrication
Vue sur la salle de fabrication du beurre
Humez l’odeur de la cave à rebibes
Passage dans la salle de salage
Visite intérieure de nos caves
Vues extérieures des divers espaces et caves
Montée à l’étage, suite de la galerie de visite avec explicatifs
Montée à la mezzanine, immersion dans un combat de reines en réalité virtuelle
Descente dans le grand couloir, vue sur la cave à raclette et le robot depuis l’extérieur
Vue sur la cave des vieux fromages
Retour au bar – œnothèque pour une dégustation de nos produits
Raclette à volonté ( boissons non comprises )
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Option 4 - Visite guidée « Brunch» à CHF 55.-
La visite est guidée, sur réservation. Vivez l’expérience de la laiterie d’Orsières de l’intérieur
Accueil par notre guide devant la laiterie
Vue de l’intérieur de la réception du lait
Vue de l’intérieur des espaces de fabrication
Vue sur la salle de fabrication du beurre
Humez l’odeur de la cave à rebibes
Passage dans la salle de salage
Visite intérieure de nos caves
Vues extérieures des divers espaces et caves
Montée à l’étage, suite de la galerie de visite avec explicatifs
Montée à la mezzanine, immersion dans un combat de reines en réalité virtuelle
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