Carina

Das Hotel Carina glaubt fest an die ansässige Industrie und an kurze Wege. Sie setzen sich für eine nachhaltige und verantwortungsvolle Hotellerie ein.

Im Restaurant "La Table du Carina" wird eine kleine Speisekarte angeboten, die je nach Jahreszeit, Tagesandrang und Laune von Küchenchefin Gaïa aus Palermo erneuert wird.

Es erwartet dich eine Küche mit alpinen und italienischen Akzenten, die sich ohne Aufhebens auf die Produkte konzentriert und alle Aromen von Fleisch oder Gemüse offenbart.

Das Carina in Zermatt verspricht genügend Zeit und Ruhe, um die Freude an einfachen Dingen neu zu entdecken.